15. 第十五章(2/3)

姜北嘉细细的听着,点头表示认同,老板面色一喜,却听她依旧淡淡道:“我知道德云楼的情况,交给我就好了。”

见她一副油盐不进的模样,老板的脸色也冷了下来,“姜小姐还年轻,可能对自己的认知不太清楚,若是说服不了我,我是不会同意你的改变的。”

“在我不了解德云楼的情况下,我不会妄下论断强硬的要求改变。”姜北嘉对于这点表示肯定,“我会根据它的定位来做出适合的策略。”

“我不同意呢?”

姜北嘉没有一丝犹豫:“我相信花姐让我来这里,不是为了受你的束缚让我束手束脚。”

“你不认同,不代表没有效果。”

如此轻狂的语气就是在一个看着娇娇弱弱的小娘子嘴里说出来,让老板一阵气短,冷笑道:“你人不大,心可不小啊。”

“谬赞了。”

姜北嘉没有一丝的动容,花姐是不可能把她的真实状况那么详细和一个小店老板说的,说她傲气也好,她后续做出的事情也不知道老板能不能接受,比起无尽的试探,还不如先来一记下马威,把气势先立下。

“那么了解的第一步,是不是该尝尝店里菜品的味道?”

店主眼神无比憋屈,牙都快咬碎了,但想起花姐让人过来吩咐的话,还是高声吩咐小二:“店里的招牌菜,全部给姜小姐上一份。”

若是这位姜小姐背后有人,真得罪**,吃亏的也是他,不过想到自己经营了那么久的店,那些来来往往的熟客要是真被这娇小姐给造作了,也心疼的难受。

“若是吃不完,这些饭菜该何如?”姜北嘉听着老板喊上菜,下意识的问道。

老板瞧着她,还有些惊奇她竟然还会关顾这点,语气缓和着说:“留下的菜店里的伙计可以吃,要是实在吃不完,冬天里,破庙里全身乞儿,自会进入他们的五脏内府之内。”

“那倒是不错。”

“花娘心善,现在菜品的成本越来越高,德云楼却是一直没有涨价,多余的菜也养活了一众孩童,在周围声誉是好极的。”老板说话的时候,整个人的腰杆都是直的。

姜北嘉嘴角也浮起了浅浅的笑意,她对这种酒楼的好感是真的很高,但是之前所做好的方案就是要全部推翻了。

如果是高档酒店,可以改善味道,推出新菜品,吸引一些人,炒作一番提高知名度,但是面对这种店,上面有钱的羊毛薅不到,不会来这里吃饭,而底层百姓身上也没多少钱,即使新菜品再好吃,也是不愿意花那么多钱来吃的。

菜品一道道的上,比较简单的做法,勉强算是合格,不好吃也不难吃,能够称道的是价格便宜,分量足。

姜北嘉尝试完后微微有底,却是微微头疼了,要怎么样,才能在不影响原有顾客基础上,改善酒楼现状,增加收入呢?

果然是不肯吃一点亏啊。

“姜小姐,花姐吩咐了,给你收拾出了一间屋子,随时可以把东西搬进来住。”

“替我谢谢花姐了。”

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